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Vino, il “Villa di Capezzana” di Tenuta di Capezzana compie 100 anni

AttualitàVino, il "Villa di Capezzana" di Tenuta di Capezzana compie 100 anni

Milano, 23 mar. (askanews) – Villa di Capezzana, il Carmignano Docg della Tenuta di Capezzana, compie cento anni. Cento annate prodotte dalla storica azienda toscana di proprietà della famiglia Contini Bonacossi dal 1926. “Un traguardo – ha commentato l’Ad di Capezzata, Ettore Fantoni – che ci rende orgogliosi e ci sprona a fare sempre meglio per far conoscere il nostro territorio ed i nostri vini nel mondo”. L’annata 1925 è infatti la prima etichettata da Alessandro Contini Bonacossi e dalla moglie Vittoria al loro arrivo a Capezzana l’anno successivo.

Villa di Capezzana è un vino che racchiude l’anima di questo territorio: Sangiovese e Cabernet Sauvignon, diventato ormai vitigno autoctono nel Carmignano tanto da essere necessario nel blend, si uniscono e si esaltano a vicenda. Le annate storiche di Capezzana sono da sempre conservate nei locali delle antiche cantine, situate sotto alla meravigliosa Villa, e da sempre trattate con estrema cura. Periodicamente, le bottiglie vengono aperte, assaggiate, ricolmate con lo stesso vino e ritappate con nuovi sugheri, per assicurare un affinamento ottimale ed un’eccellente tenuta nel tempo.

Capezzana si trova a Nord-Est di Firenze, nell’area di una 12 delle prime Docg italiane: Carmignano. Si tratta di una delle quattro appellazioni più antiche menzionate in letteratura. La prima datazione che si trova risale al Bando del 1716, quando il granduca di Toscana emise il decreto che identificava i confini delle quattro zone del Granducato di Toscana vocate alla produzione del vino, riconoscendo Carmignano come una di queste. Fin da subito, fu chiaro alla famiglia il valore inestimabile del territorio e della sua storia, tanto è vero che si tratta di una delle più antiche aziende vinicole d’Italia, produttrice di vino nel Carmignano da oltre 1.200 anni. Negli anni ’60 Ugo Contini Bonacossi trasforma Capezzana da azienda basata sul modello mezzadrile ad azienda moderna, iniziando ad esportare all’estero grazie all’aiuto dei figli. Oggi, la famiglia Contini Bonacossi, è rappresentata dalla quinta generazione.

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